Location Detail

Haus Hiltl

Seit 1898 an der Sihlstrasse in Zürich: das Haus Hiltl, unser Flagship mit hauseigener Küche und Konditorei zum Reinschauen und Besichtigen. Ein hybrides Erlebnis – Kafi & Gipfeli, Hiltl Buffet, gediegenes À la Carte-Restaurant, Patisserie, Bar und Bistro, Seminarräume und Akademie. An 365 Tagen durchgehend heisse Küche und im Sommer mit schönem Boulevard.

Öffnungszeiten

Restaurant
Mo - Do7:00 - 22:00
Fr7:00 - 23:00
Sa8:00 - 23:00
So10:00 - 22:00
Hier reservieren

Kontakt

Haus Hiltl
Sihlstrasse 28
8001 Zürich

+41 44 227 70 00

Tagesmenu

23. bis 27.05.2022

 

Montag, 23.05.2022

Tofu Mirsang
Basmatireis, Bio-Tofu, Ingwer, Peperoni, Blattspinat, Chili

 

Dienstag, 24.05.2022

Planted. Panaeng Curry
Kokosnussmilch , Erdnüsse, Schlangenbohnen

 

Mittwoch, 25.05.2022

planted. Gemüse Wok
Basmatireis, Pak Choi, Peperoni, Karotte, Austernpilze
 

Donnerstag, 26.05.2022

Hiltl Brunch Buffet

 

Freitag, 27.05.2022

Jambalaya
Naturreis, Tomatensauce, Zucchetti, Peperoni, Thymian, Chili-Chutney

 

 

*Allergene auf Anfrage

Mehr Informationen

Zmorge, Zmittag, Dessert oder Znacht? Am grössten Hiltl Buffet gibt’s durchgehend über 100 vegetarische und vegane, heisse und kalte Spezialitäten. Nach Gewicht – auch als Take Away. Und am Sonntag grosses Brunch-Buffet – auch à discretion – bis 14.30 Uhr.

À LA CARTE MENU

Sich gediegen und entspannt verwöhnen lassen: in unserem bedienten à la Carte-Restaurant. Hiltl Klassiker aus der Menukarte wählen oder vom Buffet nach Gewicht oder à discrétion schöpfen. Dazu eine gute Flasche Wein. Der perfekte Rahmen für gemütliche Stunden mit Familie und Freunden.

Café-Bar, Bistro und Take Away – unkompliziert, gesund und schnell. Hausgemachte Eistees, Limos, Smoothies, Kaffee- und Teespezialitäten. Dazu Hiltl Buffet nach Gewicht geniessen.

Ein gutes Glas Wein, ein kühles Bier oder einen Basil Smash an der Hiltl Bar in guter Gesellschaft schlürfen und den Abend mit gutem Sound geniessen.

Wilkommen in der Hiltl Akademie im 5. Stock: unser Kompetenzzentrum für vegetarische & vegane Kochkunst. Kitchenpartys, Teambuildings, Kochkurse, Profischulungen und vieles mehr. Kann auch exklusiv als Eventlocation gemietet werden.


Kontakt:

+41 44 227 70 13

akademie@hiltl.ch


Unsere drei Seminarräume Céline, Léna und Téo laden im Herzen von Zürich – nur 10 Minuten vom Hauptbahnhof – zu inspirierenden Meetings, Workshops und Brainstormings mit moderner Technik. Fernab vom klassischen “Sizungszimmer” – natürlich mit kulinarischem Angebot vom Frühstück über Businesslunch bis zum Dinner.


Kontakt:

+41 44 227 70 00

seminar@hiltl.ch


 

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