Location Detail
Seit 1898 an der Sihlstrasse in Zürich: das Haus Hiltl, unser Flagship mit hauseigener Küche und Konditorei zum Reinschauen und Besichtigen. Ein hybrides Erlebnis – Kafi & Gipfeli, Hiltl Buffet, gediegenes À la Carte-Restaurant, Patisserie, Bar und Bistro, Seminarräume und Akademie. An 365 Tagen durchgehend heisse Küche und im Sommer mit schönem Boulevard.
Öffnungszeiten
| Mo - Do | 7:00 - 22:00 |
| Fr | 7:00 - 23:00 |
| Sa | 8:00 - 23:00 |
| So | 10:00 - 22:00 |
Das Haus Hiltl verfügt über ein gefiltertes Zu-/Abluft Lüftungssystem mit Luftionisation für ein hygienisches Raumklima, das über 99% der Viren (Aerosole) abbaut.
Against Food Waste:
Bis 1 Stunde vor Türschliessung bauen wir das Hiltl Buffet ab.
Kontakt
Haus Hiltl
Sihlstrasse 28
8001 Zürich
+41 44 227 70 00
23. bis 27.05.2022
Montag, 23.05.2022
Tofu Mirsang
Basmatireis, Bio-Tofu, Ingwer, Peperoni, Blattspinat, Chili
Dienstag, 24.05.2022
Planted. Panaeng Curry
Kokosnussmilch , Erdnüsse, Schlangenbohnen
Mittwoch, 25.05.2022
planted. Gemüse Wok
Basmatireis, Pak Choi, Peperoni, Karotte, Austernpilze
Donnerstag, 26.05.2022
Hiltl Brunch Buffet
Freitag, 27.05.2022
Jambalaya
Naturreis, Tomatensauce, Zucchetti, Peperoni, Thymian, Chili-Chutney
*Allergene auf Anfrage
Zmorge, Zmittag, Dessert oder Znacht? Am grössten Hiltl Buffet gibt’s durchgehend über 100 vegetarische und vegane, heisse und kalte Spezialitäten. Nach Gewicht – auch als Take Away. Und am Sonntag grosses Brunch-Buffet – auch à discretion – bis 14.30 Uhr.
Sich gediegen und entspannt verwöhnen lassen: in unserem bedienten à la Carte-Restaurant. Hiltl Klassiker aus der Menukarte wählen oder vom Buffet nach Gewicht oder à discrétion schöpfen. Dazu eine gute Flasche Wein. Der perfekte Rahmen für gemütliche Stunden mit Familie und Freunden.
Café-Bar, Bistro und Take Away – unkompliziert, gesund und schnell. Hausgemachte Eistees, Limos, Smoothies, Kaffee- und Teespezialitäten. Dazu Hiltl Buffet nach Gewicht geniessen.
Ein gutes Glas Wein, ein kühles Bier oder einen Basil Smash an der Hiltl Bar in guter Gesellschaft schlürfen und den Abend mit gutem Sound geniessen.
Wilkommen in der Hiltl Akademie im 5. Stock: unser Kompetenzzentrum für vegetarische & vegane Kochkunst. Kitchenpartys, Teambuildings, Kochkurse, Profischulungen und vieles mehr. Kann auch exklusiv als Eventlocation gemietet werden.
Kontakt:
Unsere drei Seminarräume Céline, Léna und Téo laden im Herzen von Zürich – nur 10 Minuten vom Hauptbahnhof – zu inspirierenden Meetings, Workshops und Brainstormings mit moderner Technik. Fernab vom klassischen “Sizungszimmer” – natürlich mit kulinarischem Angebot vom Frühstück über Businesslunch bis zum Dinner.
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