Location Detail
Unser Kompetenzzentrum für vegetarische & vegane Ernährung. Kitchenpartys, Teambuildings, Kochkurse, Profischulungen und vieles mehr erwarten dich im Dachgeschoss vom Haus Hiltl. Hier tüfteln wir übrigens auch an neuen Gerichten für unsere Restaurants und Kochbücher.
Öffnungszeiten
| Montag - Freitag | 9:00 - 17:00 |
| Samstag - Sonntag | Geschlossen |
Kontakt
Hiltl Akademie
Sihlstrasse 24
8001 Zürich
+41 44 227 70 13
Das etwas andere Seminarlocation – keine 10 Gehminuten vom Zürcher HB.
Kontakt:
Deine Gäste wünschen sich zunehmend attraktive und ausgewogene vegetarische & vegane Gerichte? Lerne mit einer erfahrenen Hiltl-Köchin bei uns das ABC einer attraktiven Vegi-Küche kennen und beeindrucke damit deine Gäste.
Erlebe ein interaktives Show-Cooking des Hiltl Akademie-Teams. Nach Lust und Laune kannst du beim Zubereiten, Anrichten und Garnieren mithelfen und Tipps und Tricks von den Profis erfahren. Das Menu wird Gang für Gang zubereitet und serviert.
Kontakt:
Ob Kochevents, Showcookings, Kitchenpartys und vieles mehr: Wir sind offen für deine Ideen und stellen ein individuelles Angebot zusammen. Lass uns gemeinsam die Kochlöffel in der Hiltl Akademie oder online via Live-Stream schwingen – wir freuen uns!
Event Anfrage
Bereite nach dem Apéro mit fachkundiger Unterstützung der Hiltl Akademie-Profis ein aphrodisierendes 3-Gang-Menu zu. Geniesse das Menu anschliessend in geselliger Runde mit ausgesuchten Weinen & Drinks.
Kontakt:
Unsere erfahrenen Kochkursleiter:innen führen durch den Onlineworkshop und kochen das zuvor ausgesuchte Gericht. Während dem Kurs werden Tricks gezeigt und spannende Informationen rund um das Thema Lebensmittelverschwendung erzählt. Offene Fragen werden via Chat-Funktion direkt beantwortet.
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