Location Detail

Hiltl Akademie

Unser Kompetenzzentrum für vegetarische & vegane Kochkunst. Kitchenpartys, Teambuildings, Kochkurse, Profischulungen und vieles mehr erwarten dich im Dachgeschoss vom Haus Hiltl. Psst: Hier tüfteln wir übrigens auch an neuen Gerichten für unsere Restaurants und Kochbücher.

Öffnungszeiten

Je nach Kochkurse, Event, etc. ist unsere Hiltl Akademie geöffnet!
Mo - SoGeschlossen

Kontakt

Hiltl Akademie
Sihlstrasse 24
8001 Zürich

+41 44 227 70 13

Mehr Informationen

Das etwas andere Seminar in der Hiltl Akademie – keine 10 Gehminuten vom Zürcher HB.

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Kontakt:

+41 44 227 70 13

akademie@hiltl.ch


 

Deine Gäste wünschen sich zunehmend attraktive und ausgewogene vegetarische & vegane Gerichte? Lerne mit einer erfahrenen Hiltl-Köchin bei uns das ABC einer attraktiven Vegi-Küche kennen, mit der ihr bei euren Gästen punkten werdet.


Das Angebot

Factsheet


 

Erlebe ein interaktives Show-Cooking des Hiltl Akademie-Teams. Nach Lust und Laune kannst du beim Zubereiten, Anrichten und Garnieren mithelfen und Tipps und Tricks von den Profis erfahren. Das Menu wird Gang für Gang zubereitet und serviert.


Kontakt:

+41 44 227 70 13

akademie@hiltl.ch


 

Ob Kochevents, Showcookings, Kitchenpartys und vieles mehr: Wir sind offen für deine Ideen und stellen ein individuelles Angebot zusammen. Lass uns gemeinsam die Kochlöffel in der Hiltl Akademie oder online via Live-Stream schwingen – wir freuen uns!


Event Anfrage

  • Datumsformat:TT Punkt MM Punkt JJJJ
  • Möchten Sie uns noch etwas mitteilen?

Bereite nach dem Apéro mit fachkundiger Unterstützung der Hiltl Akademie-Profis ein aphrodisierendes 3-Gang-Menu zu. Geniesse das Menu anschliessend in geselliger Runde mit ausgesuchten Weinen & Drinks.


Kontakt:

+41 44 227 70 13

akademie@hiltl.ch


 

Unsere erfahrenen Kochkursleiter:innen führen durch den Onlineworkshop und kochen das zuvor ausgesuchte Gericht. Während dem Kurs werden Tricks gezeigt und spannende Informationen rund um das Thema Lebensmittelverschwendung erzählt. Offene Fragen werden via Chat-Funktion direkt beantwortet.

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+41 44 227 70 13

akademie@hiltl.ch


 

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