Location Detail
Unser Kompetenzzentrum für vegetarische & vegane Ernährung. Kitchenpartys, Teambuildings, Kochkurse, Profischulungen und vieles mehr erwarten dich im Dachgeschoss vom Haus Hiltl. Hier tüfteln wir übrigens auch an neuen Gerichten für unsere Restaurants und Kochbücher.
Öffnungszeiten
| Montag | 9:00 - 17:00 |
| Dienstag | 9:00 - 17:00 |
| Mittwoch | 9:00 - 17:00 |
| Donnerstag | 9:00 - 17:00 |
| Freitag | 9:00 - 17:00 |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Kontakt
Hiltl Akademie
Sihlstrasse 24
8001 Zürich
+41 44 227 70 13
Die etwas andere Seminarlocation – keine 10 Gehminuten vom Zürcher HB.
Kontakt:
Deine Gäste wünschen sich attraktive und ausgewogene vegetarische & vegane Gerichte? Lerne mit einer erfahrenen Hiltl-Köchin bei uns das ABC einer attraktiven Vegi-Küche kennen und beeindrucke damit deine Gäste.
Du suchst ein gemeinsames Erlebnis, bei dem sich dein Team besser kennenlernt? Bei unserem interaktiven Show-Cooking taucht ihr gemeinsam mit unseren Profi-Köch:innen in die Welt der saisonalen Küche ein. Schritt für Schritt bereiten wir ein frisch kreiertes Menü zu: Mit vielen Tipps, Tricks und Einblicken aus erster Hand. Erlebt einen genussvollen und inspirierenden Event, der für einmalige Momente sorgt!
Kontakt:
Ob Kochevents, Showcookings, Kitchenpartys und vieles mehr: Wir sind offen für deine Ideen und stellen ein individuelles Angebot zusammen. Lass uns gemeinsam die Kochlöffel in der Hiltl Akademie oder online via Live-Stream schwingen – wir freuen uns!
Event Anfrage
Erst kochen, dann feiern: Los geht’s mit einem Apéro, dann zaubert ihr mit den Profis vom Hiltl ein verführerisches 3-Gang-Menü. Nach dem Dinner mit Drinks geht die Party erst richtig los: Dank unserer Partnerschaft mit dem Kaufleuten, erhaltet ihr Gästelistenplätze und gratis Eintritte in den Club.
Kontakt:
Unsere erfahrenen Kochkursleiter:innen führen durch den Onlineworkshop und kochen das zuvor ausgesuchte Gericht. Während dem Kurs werden Tricks gezeigt und spannende Informationen rund um das Thema Lebensmittelverschwendung erzählt. Offene Fragen werden via Chat-Funktion direkt beantwortet.
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