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Olbia

Lasagne

Das Rezept stammt aus unserem Kochbuch «Greentopf». Die Profiköche der Hiltl Akademie geben ihre Tipps und Tricks gerne in unseren vielfältigen Kochkursen weiter.

Zutaten für 4 Portionen:

10 g Butter

100 g Hartkäse

25 g Butter

2 EL Mehl

4 dl Milch

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

1 Paket Lasagneblätte

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