Olbia

Lasagne

Das Rezept stammt aus unserem Kochbuch «Greentopf». Die Profiköche der Hiltl Akademie geben ihre Tipps und Tricks gerne in unseren vielfÀltigen Kochkursen weiter.

Zutaten fĂŒr 4 Portionen:

10 g Butter

100 g HartkÀse

25 g Butter

2 EL Mehl

4 dl Milch

Salz, Pfeffer, Muskatnuss

1 Paket LasagneblÀtte