Olbia
Lasagne
Das Rezept stammt aus unserem Kochbuch «Greentopf». Die Profiköche der Hiltl Akademie geben ihre Tipps und Tricks gerne in unseren vielfältigen Kochkursen weiter.
Zutaten für 4 Portionen:
10 g Butter
100 g Hartkäse
25 g Butter
2 EL Mehl
4 dl Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
1 Paket Lasagneblätte