Menschen helfen, Tiere schätzen und unseren Planeten schützen – seit 1898 geben wir unser Bestes.
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Verantwortlich gegenüber Mensch

Buffet-Abholungen durch soziale Institutionen und Verteilung an Bedürftige bei Schliessung unserer Restaurants

Eigene Max Havelaar Fairtrade Hiltl Kaffeemischung des Familienunternehmens Henauer Kaffee

Lift – Unterstützung Jugendlicher mit erschwerter Ausgangslage für den Berufseinstieg

Magic Monday – Veranstaltungsreihe, die Gutes tut

Still-Zmorge für alle Mamis in Zusammenarbeit mit stillkampagne.ch

Gratis Deutschkurse fürs Hiltl-Team aus über 80 Nationen

Greentopf – Grundlagenwerk für gesunden Genuss mit und für Jugendliche

Verantwortlich gegenüber Tier

Vegetarisch seit 1898

Zusammenarbeit mit Planted – leckerer Fleischersatz in bester Qualität und nachhaltig produziert

Vegi & vegane Leckerli und frisches Züri-Wasser für unsere vierbeinigen Freunde

Partner von Swissveg und Animal Rights Switzerland

Wir tragen nicht gern Pelz

Verantwortlich gegenüber Natur

F&B Philosophie Regionale Partner für alle Frischprodukte (Brot, Molkerei, Gemüse, Früchte – ausser alles was bei uns nicht wächst 😉 )

12 saisonale Angebotswechsel um möglichst regional einzukaufen

Fokus beim Wein auf Zürich und die Schweiz mit einigen Ausnahmen aus dem europäischen Festland

Hiltl Bento: Mehrweg-Take-Away-Schale mit Extra-Rabatt für weniger Abfall

Bring Your Own-Waagen: Jeder kann seine eigenen Mehrweg-Behälter und Cups mitbringen und profitiert von einem Bring Your Own Extra-Rabatt

Wir sind Teil des Pionierprojekts Olanga um Food Waste zu verhindern. Dies ist ein wichtiger Beitrag um Nahrungsmittel die nicht Industrienormen entsprechen oder aus Überproduktion stammen, zu retten – denn sie schmecken genauso gut.

Verzicht auf Plastikröhrli in allen Restaurants

Biologisch abbaubare PLA-Cups für gratis Züri Wasser

Unsere Take-Away-Schalen aus Zuckerrohr und unser Einwegbesteck aus CPLA sind zu 100% natürlich und biologisch abbaubar

Unser Hiltl Coffee Cup besteht aus recyceltem Kaffeesatz und anderen nachwachsenden Rohstoffen, frei von Chemie, vegan und vollständig recycelbar

Unser Take-Away-Besteckset besteht aus umweltfreundlichen Graspapier, die Serviette aus Recyclingpapier und das Besteck aus CPLA = alles 100% biologisch abbaubar

Tragtaschen, Kaffeebecher und Glace Becher aus Kraftpapier (naturesse)

Elektroauto Renault ZOE für Events & Caterings sowie E-Bikes fürs Hiltl-Team

Zusammenarbeit mit Too Good To Go, um Lebensmittel zu retten

Wir sind ein WAW Brand und kämpfen als Waste Warrior gegen Food Waste

Einsatz von Biogas-Strom