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Welt der Gewürze

Beschreibung

Das Akademie-Team entführt Sie in die bewegte Geschichte des Gewürzhandels und stellt verschiedene Gewürze wie Chili- und Pfeffersorten, Küchenklassiker als auch Kostbarkeiten wie Vanille und Safran sowie indische Masalas detailliert vor. Bei einem Show-Cooking erhalten Sie Tipps und Tricks zu Kauf und Lagerung, können eine aromatische Gewürzmischung und -paste zum Mitnehmen herstellen sowie aussergewöhnliche Kombinationen verschiedenster Gewürze und Aromen zu überraschenden Köstlichkeiten erleben und degustieren. Kurze Beschreibung: Apéro Wissenswertes zur Geschichte der Gewürze und zu den Gewürzfamilien Showcooking mit Degustation Tauchen Sie ein in die farbige und duftende Welt der Gewürze: Überblick über die Geschichte der Gewürze, Vorstellung der Gewürzfamilien und Show-Cooking mit Degustation vieler Hiltl Klassiker. Dienstag, 19. März 2019 – 17.30 bis 20.00 Uhr

erhältlich

Preis

CHF 120.00

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