Der «Veganuary» ist eine weltweite Aktion von unterschiedlichen Organisationen, die Menschen dazu bewegen wollen, den ganzen Monat auf eine vegane Ernährung umzustellen.

Du kannst dir nicht vorstellen, dich einen Monat rein pflanzlich zu ernähren? Gemeinsam mit betteryou machen wir dieses Unterfangen zum Kinderspiel und zeigen dir, wie einfach die pflanzliche Ernährung mit deinem Alltag vereinbar ist. Unsere Freunde von betteryou erstellen für euch einen Ernährungsguide und wir zeigen euch im Kochkurs in der Hiltl Akademie, wie ihr diesen mit leckeren veganen Gerichten umsetzen könnt.

Kurze Beschreibung:

• Ernährungsguide sowie Tipps zur Adaption im Alltag von betteryou
• Hiltl Kochkurs mit Rezepten auf der Basis des Guides
• Apéro und Menu-Vorstellung
• Teilnehmer:innen teilen sich in Teams auf, jedes Team kocht ein Gericht
• Gemeinsames Essen
• Rezepte zum Nachkochen für Zuhause

Mittwoch, 27. November 2024
17.30 bis 20.30 Uhr

Mittwoch, 04. Dezember 2024
17.30 bis 20.30 Uhr