Bist du wie wir ein absoluter Schokoladen-Freak und möchtest damit kreative und leckere Kreationen zaubern?
Wir freuen uns, Laura und Fabia von Löw Delights bei uns in der Hiltl Akademie für diesen Workshop begrüssen zu dürfen.
Die zwei Schwestern sind bekannt für ihre feinen Pralinen Kreationen und zeigen dir in diesem Kurs verschiedene Rezepte, die du perfekt in deinen Alltag integrieren kannst.
Lerne unwiderstehlich cremige Saucen zuzubereiten, feine Desserts zu veredeln oder die perfekte heisse Schoggi zu zaubern.
Von den Theorie-Grundlagen bis hin zu raffinierten Tricks und Tipps lernst du alles rund ums Thema Schokolade.

Kurze Beschreibung:

• Apéro und Einführung in die Welt des Kakaos
• Schokoladen Tasting: eine reise durch die Vielfalt der Schokolade
• viele Tipps & Tricks um schokoladige Kreationen selbst herstellen zu können
• zwischendurch ein paar kleine & feine herzhafte Hiltl Häppchen
• Rezepte als PDF per Mail

Montag, 28. Oktober – 17.30 bis 20.30 Uhr