„Life is short – eat dessert first!“
Kann ein Kuchen ohne Butter schön saftig und eine Mousse ohne Eischnee richtig steif werden? Die Antwort ist: aber natürlich! In diesem Kurs lernst du alles Wissenswerte über die zahlreichen Alternativen zu tierischen Produkten in der süssen Küche. Gemeinsam werden vegane Leckereien probiert und zubereitet. Da lösen sich sogar bei Neu-Veganern und Dessert-Liebhabern die Bedenken auf wie Puderzucker.
Kurze Beschreibung:
- Begrüssungssaft und kurze Einführung zur veganen Dessertkunst
- Zubereitung & Degustation der Desserts
- Rezepte per E-Mail als PDF
AUSGEBUCHT
Samstag, 10. Juni 2023
11.00 bis 13.30 Uhr
Mittwoch, 06. September 2023
17.30 bis 20.00 Uhr