Product Detail

planted.chicken Profikurse

Beschreibung

Hast du Lust das gepflanzte Fleisch  näher kennenzulernen oder dein Wissen darüber zu vertiefen? In dieser Profischulung werden die planted. Produkte vorgestellt, bekannte Hiltl-Rezepte für das planted.chicken adaptiert und verschiedene Zubereitungsarten getestet.

Der Fokus liegt auf dem praktischen Kochen mit anschliessendem Austausch. Rezepte werden dir nach dem Kurs per Mail zugesendet, so dass du die Gerichte  im Betrieb oder zu Hause nachkochen kannst.

Die Profikurse richten sich an Gastronomen. Es werden Fachkenntnisse in den üblichen Arbeitstechniken und Garmethoden vorausgesetzt.

 Montag, 24. Februar 17.30 bis 20.00 Uhr 

erhältlich

Preis

CHF 250.00

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Zusätzliche Mitteilungen / Allergien