Mit raffinierten Gerichten zeigen wir unsere Liebe für die «plant based» Küche. Erfahre mehr über eine vegane und ausgewogene Ernährungsweise und lerne zahlreiche Alternativen für tierische Produkte kennen. Begleite das Hiltl-Akademie-Team auf Entdeckungstour und erlebe, dass man dabei auf den Genuss beim Essen keineswegs verzichten muss.

Kurze Beschreibung:

• Apéro und Menu-Vorstellung
• Teilnehmer teilen sich in Teams auf, jedes Team kocht ein Gericht
• Gemeinsames Essen
• Rezepte per E-Mail als PDF

Sonntag, 23. Januar 2022 – 11.00 bis 15.00 Uhr
Freitag, 11. März 2022 – 17.30 bis 21.30 Uhr
Sonntag, 10. April 2022 – 11.00 bis 15.00 Uhr