Einmal mehr führt Hiltl vor, wie lustvoll und kreativ vegetarische Küche sein kann. Wie im ersten Hiltl-Kochbuch «Vegetarisch nach Lust und Laune» wurden im Nachfolger zum 111-jährigen Jubiläum mehr als 70 vegetarische und vegane Gerichte enthüllt; darunter beliebte Rezepte wie Tutti Frutti-Saft, Mango Lassi, gefüllte Jalapenos, Crispy Tofu, grünes Thai-Curry sowie natürlich das Mango- und Schoggi-Mousse.
Erhältlich in Deutsch und Englisch.