Product Overview

Wir freuen uns sehr, dass wir euch in der Hiltl Akademie mit unseren vielfältigen Kochkursen kulinarisch wieder in viele exotische Destinationen vor Ort entführen können. Die Gesundheit unserer Gäste und Mitarbeiter ist uns enorm wichtig, deshalb finden die Kurse derzeit in kleinen Gruppen statt. Zudem bieten wir öffentliche sowie private Onlinekurse für Freunde, Familien, Schulen oder Firmen an. Wir freuen uns auf euch!

Das Menü der ZukunftGastronomie auf dem Weg der "Planetary Health Diet"

pro Person
CHF 250.00

Basis Profischulungfür Gastronomen & Gastronominnen

pro Person
CHF 450.00

«Monte Verità»Leben und Kochen im Einklang mit der Natur

pro Person
CHF 200.00
pro Person
CHF 35.00

Vegetarische & Vegane HundeguetzliYolanda Lechleitner zu Gast

pro Person
CHF 120.00

Crashkurs FermentationGutes kann so einfach sein.

pro Person
CHF 120.00

Masterclass mit EmanueleVeganes Fine Dining

pro Person
CHF 250.00

KinderkochkursGlobi kocht vegi

pro Person
CHF 75.00

Meat the GreenDie vegetarisch - vegane «Metzgete»

pro Person
CHF 200.00

Hiltl-Salat-Bowlsalles andere wird zur Beilage

pro Person
CHF 120.00

Heilpflanzen KücheEntdecke die Welt der Heilkräuter

pro Person
CHF 200.00
pro Person
CHF 120.00

Detox im Alltag OnlinekursHol dir Kraft für das Neue Jahr!

pro Person
CHF 120.00

Da haben wir nun den Salat.