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Junior Restaurant Leitung 100%

Ohne Zimmerstunde

Suchst du eine neue Herausforderung, wo du deine Führungserfahrung miteinbringen kannst? Als leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit in einem unserer Restaurants in der Stadt Zürich hast du stets den Überblick an der Front, führst und unterstützt das Barista-, Reinigungs- und Buffetteam und lebst auch in hektischen Stunden unsere Philosophie: Den Gast achtsam zu begeistern. Mit dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber interessierst du dich auch für unser Angebot, damit du jeden Gast aufrichtig und herzlich beraten kannst.

Wofür bist du verantwortlich?

  • Du stellst die operativen Abläufe in den Bereichen: Barista, Reinigung und Buffet sicher
  • Du führst die Mitarbeiter aktiv während der Früh- oder Spätschicht und bist verantwortlich für die Mitarbeiter-Koordination
  • Du betreust unsere Gäste erfrischend, herzlich und zuvorkommend
  • Du unterstützt die Betriebsleitung in der Administration
  • Du bist dafür verantwortlich, dass die Sicherheits-, Ordnungs- und Sauberkeitsstandards eingehalten werden

Was bringst du mit?

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie
    erste Führungserfahrung (von Vorteil Kenntnisse vom situativen Führungsstil)
  • Weitere Weiterbildungen sind von Vorteil (Barista-/ Cocktailkurse etc.)
  • Sehr gute mündliche & schriftliche Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Flexibilität in der Arbeitszeiteinteilung (Früh- und Spätschichten)
  • Eine ausgeprägte Gästeorientierung, eine klare und direkte Kommunikationsweise

Was wir dir bieten?

  • Interne Schulungen und Entwicklungschancen (Talent Management)
  • Mitarbeiterverpflegung an unserem Hiltl Buffets mit bis zu 100 hausgemachten Spezialitäten aus aller Welt – frisch und genussvoll, ganz zum Wohl deiner Gesundheit
  • Rabatt in allen Hiltl Restaurants mit deiner persönlichen Hiltl Staff Karte für dich und deine Familie
  • Ein Unternehmen, in welchem Innovation grossgeschrieben wird – deine Verbesserungsinputs werden angehört und umgesetzt (Führen einer Kaizen-Liste)
  • Zahlreiche Vergünstigungen bei unseren Partnern und weitere Fringe Benefits

Wenn du in Zukunft unseren Gästen jeden Wunsch von den Lippen lesen willst, freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über den angezeigten Link.

Patrick Neidhardt, 044 227 70 20

  • Was möchten Sie uns mitteilen?

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