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Konditor:in100%

Du fühlst dich umgeben von Backöfen, Schwingbesen und Kuchenformen pudelwohl und weisst genau, wie man Schleckmäuler:innen begeistert? Als Konditor:in hast du stets den Überblick in der Backstube und lässt auch in hektischen Momenten nichts anbrennen. Zudem interessierst du dich für unsere traditionsreiche und vielfältige Küche und bringst dein Wissen und deine Ideen bei der Entwicklung von neuen genussvollen Dessert-Rezepturen ein.

Wofür bist du verantwortlich?

  • Zubereitung von Süssspeisen und Backwaren
  • Verantwortlich für die Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
  • Erstellung der täglichen Mise-en-Place
  • Mithilfe beim Austüfteln von neuen Rezepturen
  • Umsetzung und Einhaltung der internen Hygiene-Richtlinien (HACCP)

Was bringst du mit?

  • Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in und/oder Confiseur:in
  • Einwandfreie Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
  • Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten ohne Zimmerstunde
  • Ein grosses Interesse an unseren vegetarischen und veganen Köstlichkeiten
  • Eine strukturierte, selbstständige, organisierte Arbeitsweise und ein hohes Bewusstsein für Hygiene

Wenn du zudem flexibel und qualitätsbewusst bist, freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung über den angezeigten Link.

  • Ein Motivationsschreiben ist nicht erforderlich - verrate uns einfach, weshalb du Teil des Hiltl-Teams werden möchtest.

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