Jobs Detail

Kochkursleitung (m/w/d)80-100%

Du bist leidenschaftlicher Foodie, herzliches Organisationstalent und gibst mit Freude kompetent und begeisternd dein Fachwissen weiter? Pflegst du zudem eine sorgfältige Arbeitsweise und ein gutes Zeitmanagement? Die Hiltl Akademie ist unser Kompetenzzentrum für gesunden Genuss – hier finden Kurse für Hobbyköche:innen statt und Profis werden in vegetarischer und veganer Küche weitergebildet.

Wir bieten dir aber nicht nur einen abwechslungsreichen Job inmitten von Zürich, sondern auch ein sehr familiäres, multikulturelles Umfeld in einem innovativen Betrieb, in dem du etwas bewegen kannst. „Füreinander“ wird bei uns gross geschrieben: Wir unterstützen uns teamübergreifend und leben nach dem Grundsatz der ständigen Verbesserung. Nun zu den Fakten:

 WIR BIETEN DIR

  • Praktische Ausbildung; On-the-job-Training
  • Individuelle Aus- und Weiterbildungen
  • Als Teil des Hiltl-Teams profitierst du von vielen attraktiven Vorteilen

DAFÜR BIST DU VERANTWORTLICH

  • Du bist für die Vorbereitung, Nachbearbeitung und Leitung von Kochkursen, Profischulungen und Events zuständig
  • Du bist zusammen mit dem Team für die Entwicklung von Rezepten und die Angebotsplanung zuständig
  • Du kontrollierst das Mengenmanagement und bringst dein tiefgründiges Lebensmittelwissen ein

DAS BRINGST DU MIT

  • Abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie/Eventbranche
  • 2-3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder im Eventmanagement, Auslansderfahrung von Vorteil
  • MS-Office-Anwenderkenntnisse
  • Ausgezeichnete mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Englischkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
  • Innovativer Gastgeber:in mit Freude an der Weitergabe von Fachwissen in Kursen
  • Foodie mit Leidenschaft für die genussvolle, vegetarische und vegane Küche
  • Du besitzt zwingend einen Führerschein der Kategorie B

Hier ein kleiner Einblick in unsere Akademie.

Wenn du deine Einzigartigkeit in der Hiltl AG einbringen möchtest und dich zudem weiterentwickeln möchtest, freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung.

  • Ein Motivationsschreiben ist nicht erforderlich - verrate uns einfach, weshalb du Teil des Hiltl-Teams werden möchtest.

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