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Jobs Detail

Hiltl-Buffetmitarbeiter/in & Finisher100%

Wir suchen aussergewöhnliche Menschen für aussergewöhnliche Zeiten.

Wir bieten dir nicht nur einen abwechslungsreichen Job, sondern auch ein sehr familiäres, multikulturelles Umfeld in einem innovativen Betrieb, indem du etwas bewegen kannst. „Füreinander“ wird bei uns grossgeschrieben: Wir unterstützen uns teamübergreifend und leben nach dem Grundsatz der ständigen Verbesserung.

Für den Einsatz am Hiltl Buffet, dem Herzstück, eines unserer fünf Restaurants mitten in der Stadt Zürich, suchen wir eine erfrischende und kommunikative Person, die mit beiden Händen anpacken kann, in jeder Situation zuerst die Gäste sieht und sich umgehend um sie kümmert und ihre Erwartungen übertrifft. Du bist ein Vegi-Lover und hast eine hohe Affinität für Food und kannst dich daher mit dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber identifizieren, damit du jeden Gast nach unserem Leitbild aufrichtig und herzlich beraten kannst.

Wofür bist du verantwortlich?

  • Du beantwortest individuelle Gästefragen am Buffet und Pass zu unseren über 100 verschiedenen vegetarischen und veganen Köstlichkeiten
  • Du garnierst Teller und Buffetgerichte anhand der Vorgaben
  • Du betreust unser Buffet, sorgst für die korrekte Beschriftung der Speisen und bist für die optimale Präsentation verantwortlich
  • Du stellst hohe Qualitätsansprüche an dich und deine Teamkollegen
  • Du bist mitverantwortlich, das Buffet auf- und abzubauen
  • Du bestellst Speisen in der Küche und organisierts dein Mise-en-Place selbstständig
  • Du befolgst die Hygienestandards und setzt diese gewissenhaft um

Was bringst du mit?

  • Du bist in der Gastronomie zu Hause und bringst mindestens ein Jahr Berufserfahrung in der Gastronomie (von Vorteil am Buffet oder in der Küche) mit
  • Du hast eine zuverlässige und teamfähige Persönlichkeit und eine dienstleistungsorientierte Denkweise
  • Du bist eine qualitätsbewusste Persönlichkeit mit Eigeninitiative und Hygienebewusstsein
  • Du arbeitest gerne an der Front und betreust unsere Gäste mit Herzblut
  • Du pflegst sehr gute mündliche Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Du zeigst gegenüber unseren vegetarischen und veganen Köstlichkeiten grosses Interesse
  • Du bist offen gegenüber Zimmerstunden, Wochenenddienst und Mehrschichtenbetrieb

Bist du zudem sehr flexibel und magst ein lebhaftes Umfeld, wo du dich aktiv miteinbringen kannst? Dann sende uns deine vollständige Bewerbung über den angezeigten Link.

Hiltl AG
Patrick Neidhardt
044 227 70 20

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