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Chef de Rang80-100%

In deinen Adern fliesst reinstes Gastronomen-Blut und hast dich mit Leib und Seele dem Wohl der Gäste verschrieben? Wenn du jetzt noch mindestens drei Teller gleichzeitig tragen kannst, hast du die wichtigsten Voraussetzungen für eine Anstellung als Chef de Rang schon erfüllt.

Für diese Stelle in unserem À la Carte-Restaurant in der Stadt Zürich suchen wir jemanden, der unsere Philosophie lebt: Den Gast achtsam zu begeistern. Mit dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber, interessierst du dich auch für unser Angebot, damit du jeden Gast aufrichtig und herzlich beraten kannst.


Wofür bist du verantwortlich?

  • Du stellst eine professionelle Führung der eigenen Servicestation inkl. Mise-en-place
  • Du berätst unsere Gäste und verkaufst ihnen unsere vegetarischen und veganen Köstlichkeiten
  • Du empfängst die Gäste herzlich, bedienst achtsam, begeisternd und zuvorkommend
  • Du erstellt die Tagesabrechnung

 

Was bringst du mit?

  • Eine abgeschlossene Grundausbildung im Service oder mehrjährige Erfahrung im à la carte-Bereich
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Flexibilität in der Arbeitszeiteinteilung und Offenheit gegenüber Zimmerstunden
  • Ein grosses Interesse an Ernährung, insbesondere an vegetarischer und veganer Küche
  • Du bist eine belastbare, teamfähige und gästeorientierte Persönlichkeit

Wenn du in Zukunft unseren Gästen jeden Wunsch von den Lippen lesen willst, freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung über den angezeigten Link.

Hiltl AG

Minnie Lodder, 044 227 70 20

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