Jobs Detail

Junior Restaurant Leiter (m/w/d) 100%

Für den Fronteinsatz suchen wir eine erfrischende und achtsame Führungspersönlichkeit, die mit beiden Händen anpacken kann und in jeder Situation sich um das Wohl der Gäste kümmert.

WIR BIETEN DIR

  • Barista-Schulung (mit Latte Art) bei unserem Kaffee-Partner Henauer
  • Praktische Ausbildung (On-the-job-Training zum Barista – Coffee Creator)
  • interne Verkaufs- und Hygieneschulungen
  • Cocktail-Schulungen in der Hiltl Akademie
  • Als Teil des Hiltl-Teams, profitierst du von vielen attraktiven Vorteilen

DAFÜR BIST DU VERANTWORTLICH 

  • Organisation und Kontrolle der operativen Abläufe sicherstellen
  • Einteilung der Schichten und Führung des Teams während des Tagesgeschäftes
  • Qualitätssicherung, Bestellwesen und optimale Präsentation des Restaurants sowie Sauberkeit und Hygiene in allen Bereichen
  • Betreuung unserer Gäste, sowie deren Anliegen herzlich, lösungs- und unternehmensorientiert bearbeiten
  • Geschäftsführer: in in administrativen, personellen und betriebswirtschaftlichen Belangen aktiv unterstützen
  • Einhaltung der internen Richtlinien, des internen Kontrollsystems und der Hiltl-Standards sicherstellen

DAS BRINGST DU MIT

  • Erstausbildung mit Führungspositionen in der Gastronomie oder ein Abschluss in Schweizer Hotelfachschule von Vorteil
  • Front- und Führungserfahrung
  • Zusätzliche Weiterbildungen in der Gastronomie (wie z. B. Barista-/Cocktailkurse etc.) sind von Vorteil
  • Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutsch-, sowie solide Englischkenntnisse
  • Sehr flexibel in den Einsatzzeiten (Früh- und Spätschichten ohne Zimmerstunde)
  • Offen gegenüber konstanter Verbesserung und Eigeninitiative

 

Wenn du dich angesprochen fühlst und du dich mit uns weiterentwickeln möchtest, freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

  • Ein Motivationsschreiben ist nicht erforderlich - verrate uns einfach, weshalb du Teil des Hiltl-Teams werden möchtest.

Show details
1 2
8 0
9 2
8 3