Jobs Detail

Junior Schichtleitung 100%

(Praktikum für Hotelfachschüler oder Einstieg Führung)

Bist du an einer Hotelfachschule und auf der Suche nach einem Servicepraktikum? Oder hast du bereits einige Jahre Gastro-Erfahrung und suchst jetzt deine erste Stelle mit Führungsverantwortung? Als leidenschaftliche Junior Schichtleitung in unseren Aussenstellen hast du stets den Überblick an der Front, führst und unterstützt das Barista-, Reinigungs- und Buffetteam und lebst auch in hektischen Stunden unsere Philosophie: Den Gast erfrischend zu begeistern. Auch arbeitest du selbst als Barista an der Front mit. Mit dem ältesten vegetarischen Restaurant der Welt als Arbeitgeber interessierst du dich auch für unser genussvolles Angebot, damit du jeden Gast zuvorkommend und herzlich beraten kannst.


Hauptaufgaben

  • Begleiten der operativen Abläufe in den Bereichen: Barista, Reinigung und Buffet
  • Aktive Mitarbeiterführung sowie verantwortlich für die Mitarbeiter-Koordination
  • Erfrischende, herzliche und zuvorkommende Betreuung der Gäste
  • Früh- und Spätschichten als Barista und Schichtleitung an der Front
  • Verantwortung für die Sicherheits-, Ordnungs- und Sauberkeitsstandards

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil
  • Weiterbildungen von Vorteil (Barista-/ Cocktailkurse etc.)
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie als Bartender/Barista oder im Service-Bereich
  • Sehr gute mündliche & schriftliche Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
  • Ausgeprägte Gästeorientierung, lernbereite und teamfähige Persönlichkeit

Wenn du in unserem lebhaften und innovativen Familienbetrieb mit einem tollen Team arbeiten möchtest, sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über den angezeigten Link.

Minnie Lodder, 044 227 70 20

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